隨著上海CIKB國際廚房電器博覽會的落幕，一股廚電高端化熱流躥紅市場。在市場消費升級的推動下，以華帝、老板、方太等為代表的主流廚電品牌正摒棄價格戰，廚電市場的高端化升級趨勢正在形成。

　　有數據顯示，2016年1-8月歐式油煙機的均價同比提高16.6%，近吸式油煙機均價增長8.9%;鋼化玻璃材質燃氣灶均價提高9.4%，不銹鋼 材質燃氣灶均價提升7.3%。產品結構調整也帶來高端產品占比的增長：1-8月歐式吸油煙機零售額在整體吸油煙機市場的份額達到55.8%，較去年同期提 高2.7個百分點，3500元以上歐式機的份額達到70.9%，同比提高2.6個百分點。

　　中信證券相關分析師指出，長期來看，廚電行業競爭格局良好、收入仍有翻倍的可能，高端化、集中度提升趨勢明確;短期來看，廚電新增需求占比高于白電。以吸油煙機產品為例，在4000元以上的高端市場，華帝等國產品牌占有率逐年增長，目前已經超過90%。

　　華帝股份董事長潘葉江在接受北京商報記者采訪時表示，廚電企業服務于人，必將應人的需求，向智能化、個性化、高端化的方向發展。以廚電為代表的小家 電業績表現搶眼，在今年一季度就已經有所體現。行業統計數據顯示，2016年前4個月，吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、洗碗機、煮水系列等廚電小家電產品零售 規模達371億元，同比增長14.5%，遠高于家電行業整體發展水平。

　　業內人士表示，家電行業發展與房地產市場正相關，尤其是廚電，關聯度高達50%-60%。受益于地產銷售量增長效應，二季度以來廚電行業需求環比大增。