第十五屆西安國際酒店設備用品展會中，大明廚具公司推出“全自動蒸米面皮機”，并在現(xiàn)場做了實操演示，參觀者排起了長隊，在不到一小時的時間里，用百余斤面粉做出的面皮，被爭先品嘗，一點不剩，大家對機器制作出來的面皮口感贊口不絕。

“比寶雞當?shù)厝斯ぷ龀鰜淼拿嫫?，口感還要好！”來自寶雞的一位客戶當場贊道。

“恩，不錯，沒想到用面皮機做出來的面皮，口感、色澤能到達這種程度，真的是不可思議!而且軟硬適中，能自動調節(jié)面皮的厚度，最薄的面皮敷在紙上，居然能看清下面的字，咱們陜西本土企業(yè)能研發(fā)出這樣的機器確實了不起!”西安一位食品加工中心的業(yè)主邊吃邊贊。

“我們是學校食堂，尤其是到夏季，面皮的用量很大，經(jīng)常是在外采購成品，當日送貨來不及，提前一天送貨不方便保存，有了這款機器就方便了！”一位學校后勤集團的負責人對自已的廚師說。……

參觀者們紛紛向大明廚具工作人員提出了自已的疑問：“這款機器價位怎么樣，會不會投入很大？”“有沒有小型的款式，我們是小吃店，能不能用？”“我們廚師能很快掌握這個機器的使用嗎?操作方面有什么特殊要求？” ……

“這款機器生產(chǎn)能力每小時在180KG，適用于學校、部隊、醫(yī)院、企事業(yè)單位、中央廚房、加工配送中心、個體小吃批發(fā)經(jīng)營等就餐人數(shù)較多的廚房，針對小吃店就餐人數(shù)還是偏少，如果想把生意做得更大，可以考慮批發(fā)業(yè)務，這款機器就能充分發(fā)揮作用了。”

“每臺機器銷售給客戶，我們都會進行一對一的操作培訓，整體操作過程很簡單，全部是自動化控制的，對于初期的和面水，那是咱們廚師的特長了，所以不存在問題。” 經(jīng)公司專業(yè)客戶經(jīng)理介紹后，他們感到既劃算，投資金額又低，生產(chǎn)效率高，還能長期節(jié)省人工，確實是值得一用。

現(xiàn)場客戶紛紛簽單付款，更著急的客戶要求把現(xiàn)場演示的機器在展會結束后就立即送往他們處安裝。看到我們自主研發(fā)的機器能受到客戶的喜歡和信賴，能切實地幫助客戶解決一定的問題，我們的研發(fā)人員和工程師非常地開心！