商用廚房的頂部有什么要求
許多飯店為了成本的控制，質(zhì)量的管理，往往將廚房頂部連同所有安裝的各種管道一期噴黑處理而不可以去吊頂。其實(shí)，管道和電線上容易積污積塵，甚至滋生蟲(chóng)害，時(shí)間就了容易脫落下來(lái)，嚴(yán)重影響廚房的食品安全違反了餐飲衛(wèi)生管理制度。因此，為了確保廚房衛(wèi)生安全，廚房需要吊頂處理，吊頂時(shí)可采用防火，防潮材料便于消防驗(yàn)收，吊頂要求平整，不應(yīng)該有裂縫，同時(shí)需要考慮一些通風(fēng)設(shè)備的安裝，留出適當(dāng)位置，防止吊頂反復(fù)拆裝，浪費(fèi)材料不利于餐飲成本管控。
下一篇：商用廚房排水有什么特點(diǎn)上一篇：商用廚房的能源有哪些
最新產(chǎn)品
同類(lèi)文章排行
- 商用廚房設(shè)備效率越大越好嗎
- 西安商用廚房設(shè)備公司有哪些
- 大明餐余固液油水水分離機(jī)有哪些特點(diǎn)
- 上百人的食堂商用廚房工程設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么做
- 商用廚房為什么要安裝油煙凈化器
- 商用廚房設(shè)備常見(jiàn)的材質(zhì)有哪些
- 同樣的廚房設(shè)備價(jià)格差別為什么會(huì)這么大
- 商用廚具材質(zhì)有哪些？
- 商用廚具有哪些特點(diǎn)
- 陜西商用廚房設(shè)備公司
最新資訊文章
您的瀏覽歷史
大明廚具官方微信
大明廚具官方微博